全国前三!全国茶叶加工工(精制)技能竞赛广东选手创佳绩
恭喜来自广东汕头的叶加林天晓获一等奖!
恭喜来自广东河源的精制技能竞赛绩陈荣发获二等奖!
恭喜来自广东梅州、选手清远的创佳梁志发、王原鹏获三等奖!全国前全
广东参赛领队、创佳选手与技术指导合影。全国前全
9月28日,国茶工工广东在四川省宜宾市举行的叶加2024年第六届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工工(精制)技能竞赛决赛成绩正式出炉。广东选手创出佳绩,4名选手均获得了好成绩。林天晓获得一等奖,陈荣发获得二等奖,梁志发、王原鹏获得三等奖。此外,广东省农业农村厅还获得了此次大赛的优秀组织奖。
4位从广东省农事运动会茶叶加工技能大赛脱颖而出的广东茶匠,凭借精湛的技艺、深厚的理论功底以及对茶叶文化的深刻理解,成功斩获多项荣誉,为广东茶产业赢得了广泛赞誉,以茶技发现和众创广东乡村价值。
一等奖颁奖现场。
二等奖颁奖现场。
三等奖颁奖现场。
获得本次大赛一等奖第三名的林天晓。
陈荣发获得本次大赛二等奖。
获得本次大赛三等奖的王原鹏。
获得本次大赛三等奖的梁志发。
2024年的秋季,来自全国16个省(区、市)的63名选手齐聚三江汇流处、茶马古道旁,同台竞技,切磋交流,全面展示红茶加工技艺,助力茶产业高质量发展。
现场技能操作考核现场。
在9月26日至9月28日的三天时间里,选手们先后进行了严谨的理论知识考试及紧张的现场技能操作考核。比赛全面考察了选手的职业素养、制茶流程规范以及萎凋、揉捻、发酵、干燥以及茶样拼配技术等规范性与熟练度。最终,选手们提交的成品茶经过严格的质量考核,包括得率、水分含量及感官品质等多方面评审,对选手们的技艺水平进行了综合评定。
茶样拼配技术考核现场。
此次大赛不仅是一场技艺的较量,更是一次文化的传承与交流。广东选手们将“粤茶匠心”带到了全国舞台,与来自各地的茶界精英同台竞技,共同推动了中国茶叶加工技艺的繁荣与发展。他们的优异表现不仅彰显了广东茶业的强劲实力,也为广东茶业的高质量发展注入了新的动力。
“我将以此次大赛为契机,继续发扬广东茶人的优良传统,不断提升自身的专业技能和综合素质,用好农业新质生产力,为中国茶叶产业的繁荣与发展贡献广东力量,用行动诠释‘何为农事,农事何为,农事新为’。”赛后,林天晓告诉记者。同时,其余选手们也期待在未来的比赛中能够再创佳绩,为广东茶业继续增光添彩。
此次大赛不仅为全国茶叶加工行业的从业者提供了一个展示自我、交流学习的平台,也为中国茶叶产业的高质量发展注入了新的活力。期待在未来的日子里,能够看到更多广东茶匠传承制茶技艺,共同推动中国茶叶加工技艺的不断进步和创新。
撰文:张璠
来源:南方农村报
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