英德红茶，场首茶呼世界共享。战告

7月4日—7日，捷英2024第十二届中国（呼和浩特）茶产业博览会（下称“呼和浩特茶产业博览会”）在内蒙古国际会展中心举行，德红达成订单来自清远英德的和浩广东茗粹茶业有限公司、广东鸿雁茶业有限公司、特茶英德市红旗制茶厂、内蒙英德市国畅茶业有限公司、古市英德市上茗轩茶叶有限责任公司、场首茶呼英德市汇合农业发展有限公司、战告英德市三圣红茶业有限公司、捷英广东英红农夫生态科技茶业有限公司，德红达成订单来自连南的和浩清远涟瑶生态农业有限公司，以及来自连山的广东古大碗旅游发展有限公司10家茶企组团参展，为内蒙古市民送上世界高香红茶——英德红茶、连南大叶茶、连山高山茶等清远好茶。据统计，4天时间，累计销售24.78万元，达成意向订单116.5万元。采购市场主要集中在内蒙古自治区及周边省份，为英德红茶开拓内蒙古市场打出了漂亮的开门红。

内蒙古呼和浩特自古以来便是“万里茶道”的重要一站，也是中国与蒙古国、俄罗斯及东欧各国贸易往来的重要窗口。过去，内蒙古以消费边销茶为主，在内蒙古茶产业快速发展的背景下，如今，越来越多名优茶进入内蒙人民的生活。“去年中法元首茶叙的时候喝了英德红茶，当时我就想尝一尝英德红茶的味道，这次正好看到，尝过之后确实非常香甜，很好喝。”市民周先生此次特意为英德红茶而来，品尝后一次性购买了4盒。

除了集中展销以外，在博览会开幕式结束后，“来自世界红茶之乡的浓醇甜香——英德红茶专场品茶会”在博览会主舞台举行，通过茶艺表演、英德红茶短剧、红茶品鉴活动、有奖问答、英德红茶品牌推介及企业产品推介的形式，集中全面展示英德红茶魅力，向在场采购商与游客介绍英德红茶的品牌故事。有趣的节目、丰富的奖品，吸引了不少消费者参与，纷纷在答题环节中一显身手。“之前只听说过英德红茶，今天参加品茶会，才知道英德还有世界红茶之乡的荣誉，涨知识了！”茶客宋小姐说。

为了深入了解呼和浩特对茶叶产品的市场需求，清远、英德两级农业农村局还带领英德红茶代表团分别与内蒙古茶行业协会、内蒙古草原茶路协会开展交流活动，进行南茶北引的品牌推广与交流。内蒙古茶行业协会执行会长车思悯介绍了内蒙古茶产业现状，茶叶市场近几年发展变化情况，她建议，可以通过茶会以及与当地大型企业、单位对接，通过内蒙古特色的“防暑降温茶”的形式，让英德红茶走向内蒙古的千家万户。

清远展团到内蒙古茶行业协会拜访座谈。

“我们此次开拓的意向采购商有16个，主要是在呼和浩特的单位采购商和经销商。” 英德市上茗轩茶叶有限责任公司余雄辉介绍，此次达成的意向订单100万，是开拓北方市场的一大尝试，如接受程度高，后续将会不断加大北方市场的市场配比。

针对如何成为蒙古奶茶的茶品选择，此次清远展团也做足了功课与尝试。在与当地奶茶资深爱好者不断尝试配比与配料后，总结了英德红茶加入蒙古奶茶的路径。“因为英德红茶本身浓醇甜香的特性，在做奶茶时不宜长时间熬煮，通过冲泡的方式就能得到一杯香甜的奶茶，这对于年轻人来说非常‘友好’。”奶茶爱好者孙先生表示，同样也是因为英德红茶自带香甜的味道，更适合制作甜奶茶，也更适应年轻人与“新内蒙人”的口味。

2022年起，清远以工业思维发展农业，将英德红茶等五个产业纳入五大百亿农业产业进行打造。2年多来，清远、英德两地农业农村局多次组织英德红茶企业前往北京、西安、杭州、深圳、广州等地参展相关展会，并举办多场推介活动，助力英德红茶香飘世界。2023年，英德红茶种植面积达17.7万亩，干茶产量1.65万吨，综合产值75.26亿元，同比增长25.43%。在“2024中国茶叶区域公用品牌价值评估”结果中，英德红茶区域公用品牌价值达47.73亿元，位居广东省第一，红茶类全国第二。在“2024中国茶区域公用品牌TOP20”榜单中，英德红茶位列20强，在红茶类中排名第二，2家茶企跻身企业品牌价值全国百强名单，英德红茶品牌知名度、美誉度持续提升。

【撰文】张妮静

【摄影】李卓然

【来源】南方农村报